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工作过程如下：压缩机压缩返回的低压制冷剂，将其转化为流经管道的高温高压气体。高温高压气态制冷剂流经缠绕在水箱外部的铜管，热量通过铜管进入水箱进行热交换。
冷却后的气态制冷剂在连续的压力作用下变为液体，并通过膨胀阀后进入蒸发器。当蒸发器的压力突然降低时，液态制冷剂迅速蒸发成气态并吸收大量热量。同时，在风扇的作用下，大量的空气流过蒸发器的外表面，空气中的能量被蒸发器吸收，空气的温度迅速降低，冷空气被吸收。排入厨房。然后，吸收了一定能量的制冷剂流回压缩机并进入下一个循环。
从上述工作原理可以看出，家用多功能热水器的工作原理与空调的有些相似。反卡诺原理适用于通过吸收空气中大量的低温热能，通过压缩压缩机将其转换为高温热能并将其传输到水箱中来加热水。整个过程是能量转移过程（从空气到水），而不是能量转换过程，无需通过电加热元件加热热水或燃烧可燃气体加热热水。
